الادارة الاحترافية

الادارة الاحترافية

طريقة عمل أطباق حلوى شهية ذات سعرات حرارية قليلة

آيس كريم الخوخ بالعسل

مع فصل الصيف يصبح الآيس كريم صديقك المفضل، فقد حان الوقت أن تتناولي منه ما تشتهين دون اكتساب سعرات حرارية تجعلك نادمة على قرارك. آيس كريم الخوخ المحلى بالعسل المكون من الزبادي والخوخ المشوي سيكون الخيار المناسب لك. فقط قومي بتسخين الفرن على حرارة 350 درجة مئوية ووزعي قطع الخوخ المغطاة بملعقتين من العسل في إناء مسطح وذرة ملح واشويها لمدة 30 إلى 40 دقيقة حتى تخرج عصارة الخوخ وتصبح القطع لينة. ثم اخلطي الزبادي مع ربع كوب من العسل وعصير الليمون والفانيليا يمكنك إضافة المزيد من العسل أو الفانيليا حسب رغبتك الشخصية ثم ضعي هذا المزيج في الثلاجة كي يظل بارداً. بعد أن يبرد الخوخ أضيفيه بعصارته على خليط الزبادي وامزجيهم معاً. ثم أضيفي الخليط إلى قوالب الآيس كريم وجمديها لمدة لا تقل عن أربع ساعات ثم استمتعي بهذه الحلوى المنعشة.
للوصفة كاملة اضغطي هنا.


مصدر الصورة: cookieandkate.com
مصدر الموضوع

آيس كريم القهوة

لعشاق القهوة يمكنكم تناولها الآن مجمدة للاستمتاع بالأجواء الصيفية الحارة بطريقة منعشة. اخلطي ملعقتين كبيرتين من الحليب مع نشا الذرة. ثم امزجي كريمة الجبن مع الملح حتى تصبح ناعمة. قومي بملء إناء كبير بالثلج والماء. واخلطي الحليب والكريمة والسكر سريع الامتصاص واغليهم على نار متوسطة لمدة 4 دقائق ثم أزيلي الخليط من على النار وأضيفي حبوب القهوة واتركيها لتمتزج مع الخليط. قومي بتصفية الخليط عن طريق قماش التصفية المخصص لذلك واعصريه جيداً لتستخرجي السائل ثم تخلصي مما يتبقى فيها. ثم أعيدي هذا الخليط إلى إناء للغلي على نار متوسطة لمدة دقيقة مع إضافة نشا الذرة حتى يصبح سميكاً ثم اخلطيه بكريمة الجبن تدريجياً حتى يمتزجوا. ضعي المكونات في حمام الثلج المحضر سابقاً لمدة 30 دقيقة، ثم جمدي المكونات في قالب كبير لتستمتعي لاحقاً بطعم القهوة الشهي.
للوصفة كاملة اضغطي هنا.
مصدر الصورة: cookieandkate.com




قناة مهارات الحياة

قناة مهارات الحياة

الروابط

الروابط

en

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

ملخص كتاب أفكار صغيرة لحياة كبيرة

صورة
ملخص كتاب أفكار صغيرة لحياة كبيرة   1 قلمك صياد الأفكار رزق من الله يسوقه إليك وليس من العقل والذكاء التفريط فى هذا الرزق فرب فكرة زارتك اليوم جاء أوان تنفيذها بعد سنين  فإذا لم تكن ساكنة فى دفتر يقيدها فربما جاء أوان ما ذهب وضاع تفصيله بدأ الكاتب بهذه الفقرة كي نبدأ تطبيقها من الآن فدون فكرة، معلومة أعجبتك، أوخطة عمل.   2 حطم صنمك الأنانية والكبر والغرور تحيل حياة المرء منا إلى جحيم مستمر. إن النفس تهوى التمجيد ولكن النفس التى يروضها صاحبها ويجبرها على أن تتسم بالتواضع وتحاول دائماً أن تظهر الجانب الخير  عند الناس هى التى تستشعر بصدق حلاوة العطاء وسكينة التواضع.   3- عش يومك أمس انتهى وغداً لا نملك ضماناً لمجيئه فقط اليوم هو ما نملكه ونملك الإستمتاع به. عش يومك واستفد من تجارب الماضي من غير أن تعيش مشاكله وهمومه . ثق بخالقك الذى يعطى للطائر رزقه يوما بيوم . هل سمعت عن طائر يملك حقلاً أو حديقة ؟ ، إنه اليقين بالله والتوكل عليه والثقة بما عنده .الأفضل قادم شريطة أن تحسن الظن بخالقك ولا تضيع يومك.   4- لا تنشد السكون ... فلن يكون الركض خلف الإنتهاء من الأعمال والسعى المحموم كي نغلقها لن ...
More "

متى يتم التفويض

أولاً وقبل كل شيء، يجب أن يقرر المديرون متى يكون ملائماً انخراط مرءوسيهم في أداء مهام أو اتخاذ قرارات. يمكن أن تساعد الإجابات على الأسئلة الأساسية الخمسة الآتية – ويمكن أن تساعد المدير على التقرير. وتعتبر هذه الأسئلة ملائمة سواء كانت المهمة المخصصة سيتم تفويضها لفرد واحد أو لجماعة. 1. هل يمتلك المرؤوسون المعلومات أو الخبرة الضرورية (أو الأكثر امتيازاً)؟ في العديد من الأحوال، ربما يكون المرؤوسون في الواقع مؤهلين أفضل من مديريهم لاتخاذ قرارات وأداء مهام لأنهم أكثر إلماماً بتفضيلات العملاء، والتكاليف الخفية، وعمليات التصنيع ... إلخ، ويكونون أقرب للعمليات اليومية الفعلية. 2. هل يمتلك المرؤوسون التعهد الضروري لنجاح المشروع؟ إن المشاركة في عملية اتخاذ القرار تزيد التعهد بالقرار النهائي. عندما يعطي العاملون بعض حرية التصرف والاختيار في أداء مهمة (على سبيل المثال: ماذا، كيف، متى يؤدون العمل)، يجب انخراطهم في عملية اتخاذ القرار للتأكد من تعاونهم، وبينما ستزيد مشاركتهم من الوقت المطلوب لاتخاذ قرار، فإنها ستحدث تخفيضاً جوهرياً في الوقت المطلوب لتنفيذ القرار. 3. هل ستتسع قدرات المرؤوسين بهذه المهم...
More "

نموذج خطة عمل مشروع تربوي

صورة
مقدمة : إن التخطيط السليم لأي عمل هو مطلب مهم في الحياة وفي كل المجالات سواء التربوية منها أو الجوانب الأخرى ، وحيث أن الأمر كذلك فإن التخطيط المعد و المنسق لأي عمل تربوي يجب أن يكون ضمن أولويات كل معلم يعمل في التربية و التعليم ليس في حدود الدرس فقط وإنما يتعدى ذلك ليشمل جميع جوانب التربية و التعليم المختلفة سواء ذات العلاقة المباشرة بعمل المعلم أو تلك التي يطلب منه الاستزادة منها و التي قد تكون ذات عائد ومردود ايجابي في سير العملية التعليمية بجوانبها المتعددة . ومع ازدحام الأفكار التي قد تراود المعلم حول أمر ما ، كان لابد من تنظيم هذه الأفكار وترتيبها بحيث يتمكن بعد ذلك المعلم من الخروج بنتيجة ايجابية من وراء هذه الأفكار المنظمة ، وعلى هذا الأساس كانت هذه الأسطر و الفقرات في هذا الموضوع حيث المحاولة الجادة في وضع بعض النقاط التي قد تساعد المعلم الراغب في تنفيذ أي عمل تربوي على الدقة في التنفيذ وذلك من خلال عرض الآلية المناسبة له . سيتم تناول التعريف بالمشروع و الهدف منه و الفئة المنفذة له والمستهدفة منه وغيرها من الخطوات التي تساعد على الإعداد الجيد للمشروع قبل الإقدام على تنفيذه سوا...
More "

مفهوم التخطيط التنفيذي

برنامج عمل متكامل مبني على أساس الاحتياجات الفعلية للمدرسة يتمكن من خلاله العاملون من بلوغ أهدافهم التعليمية والتربوية في أوقات زمنية محددة. التخطيط الجيد يجيب على هذه الأسئلة: 1- ما أهداف المدرسة ؟ 2- ما أنشطتها لتحقيق هذه الأهداف ؟ 3- متى تنفذ هذه الأنشطة ؟ 4- أين ستنفذ هذه الأنشطة ؟ 5- ما الموارد البشرية المطلوبة لتنفيذها ؟ 6- ما الموارد المادية اللازمة لتنفيذها ؟ 7- من ا لمسؤول عن تنفيذها ؟ 8- ما أسلوب المناسب لقياس مدى تحقيق الأهداف ؟ يسير التخطيط الجيد في ثلاثة اتجاهات رئيسة: 1- تسيير العمل. 2- حل المشكلات. 3- تطوير ا لعمل. أنواع التخطيط: 1- خطة قصيرة الأجل. ( أقل من سنة ) 2- خطة متوسطة الأجل. ( 1 – 5 سنوات ) 3- خطة طويلة الأجل. ( 5 – فأكثر) منطلقات الخطة الجديدة: 1- سياسة التعليم. 2- الاحتياجات الفعلية للمدرسة. 3- التعاميم. 4- الكتب والأبحاث التربوية. 5- التغذية الراجعة من الخطة السابقة. عناصر الخطة: تتضمن الخطة العناصر التالية: 1- الأهداف. 2- الأساليب والأنشطة. 3- مكان التنفيذ. 4- زمن التنفيذ. 5- التكلفة المادية. 6- المسؤوليات. 7- التقويم. نموذج خطة التنفيذ المجال الأهداف الأسا...
More "

"بَسْ دقيقة"

صورة
كنت أقف في دوري على شباك التذاكر لأشتري بطاقة سفر في الحافلة إلى مدينة تبعد حوالي 330 كم، وكانت أمامي سيدة ستينية قد وصلت إلى شباك التذاكر وطال حديثها مع الموظفة التي قالت لها في النهاية: الناس ينتظرون، أرجوكِ تنحّي جانباً. فابتعدت
More "

برنامج تدريبى: كيف تضع رسالة ورؤية لحياتك ؟!

صورة
أولى خطوات التخطيط الناجح للحياة هى أن تضع رسالتك فى الحياة و الرؤية الخاصة بك وعبر هذه التدوينات المتتالية سنتعلم معا كيف نضع رسالة و رؤية لحياتنا وهذه التدوينات هى ملخص لفصل من فصول كتاب كيف تخطط لحياتك للدكتور صلاح الراشد لكى ندرك أهمية أن تكون لنا رسالة ورؤية فى الحياة ففي دراسة أعدتها جامعة هارفرد الأمريكية سنة 1970 سألوا فيها 100 طالب عن خططهم في المستقبل وما إذا كانت لديهم خطط واضحة 3% فقط أجابوا بالتفصيل عن خططهم المستقبلية  البقية لم يعرفوا ما الذي يريدون تحقيقه بعد .
More "

كيف نعد أبناءنا لإدارة المال والحياة بوعي ومسؤولية؟

التربية المالية للأبناء كيف نعد أبناءنا لإدارة المال والحياة بوعي ومسؤولية؟ حمل الملف https://t.me/yorlive/7336 لم تعد التربية المالية موضوعا يخص البنوك والمستثمرين أو من يملكون دخلا كبيرا فقط بل أصبحت مهارة حياتية يحتاج إليها كل طفل وشاب. فالابن الذي لا يتعلم منذ الصغر كيف يختار وينفق ويدخر ويتحمل نتيجة قراراته قد يكبر وهو يحمل شهادة علمية جيدة لكنه لا يعرف كيف يدير راتبه أو يوازن بين احتياجاته ورغباته أو يحمي نفسه من الديون والاحتيال المالي. ومن هنا جاءت سلسلة التربية المالية للأبناء لتقدم دليلا عمليا يساعد الوالدين على تحويل المواقف المالية اليومية داخل المنزل إلى فرص للتعليم والتدريب. الهدف ليس أن ينشغل الطفل بالمال مبكرا أو أن تتحول الأسرة إلى بيئة من الحسابات والقيود بل أن يتعلم الابن أن المال وسيلة لتحقيق الاحتياجات وبناء المستقبل وصناعة أثر نافع وأن حسن إدارته جزء من تحمل المسؤولية. التربية المالية تبدأ من المنزل يتعلم الأبناء علاقتهم بالمال من سلوك الوالدين قبل أن يتعلموها من النصائح. فهم يلاحظون طريقة التسوق وحديث الأسرة عن الدخل والمصروفات وكيفية التعامل مع العروض والديون و...
More "

صفات ومهارات القائد التى تتواجد فى الآيات الكريم

صورة
قصة ذى القرنين تحتوى على أوجه أعجاز كثيرة ولكنى سأتناول فى هذه التدوينة الإشارات النهضوية فى الآيات لعل أول ما نلحظه فى الآيات صفات ومهارات قائد النهضة التى تتواجد فى الآيات الكريمة وأنقل هنا صفات قائد النهضة من كتاب دكتور جاسم سلطان من الصحوة إلى اليقظة : يجب أن يتميز قائد النهضة بثلاث صفات أساسية :
More "

مواهب أبنائنا كيف نكتشفها وننميها ؟

صورة
يختص الله سبحانه وتعالى بعضاً من عباده بملكات معينة، وهي ما يطلق عليها الموهبة الفطرية وهذه الموهبة إذا ما اكتشفت في وقت مبكر وتناولتها أيد خبيرة وتعهدتها بالعناية والرعاية فإنها سوف تصقل ويصبح لها شأن كبير أما إذا لم تلاحظ فإنها سوف تضمحل وتفنى ويصبح صاحبها مثيلاً لغيره من المغمورين ويفقد المجتمع والأمة بكاملها تلك المنحة الإلهية التي قدمت لهم ولم يحسنوا استغلالها.
More "